Um estouro!

O Brasil ocupa a condição de segundo maior mercado consumidor mundial de milho pipoca, só perdendo para os Estados Unidos

O som dos grãos estourando na panela é inconfundível. Seja no lanche da tarde ou assistindo a um filme, o hábito de comer pipoca está cada vez mais presente no dia-a-dia dos brasileiros. De fato, o Pais já e o segundo maior consumidor de pipocas no mundo. Por ano, no cenário interno são consumidas mais de 70 mil toneladas do produto, mercado inferior apenass ao dos americanos, que são os maiores consumidores, com 400 mil toneladas anuais.

O crescimento deste comércio tem reflexos diretos tanto na produção quanto nas importações. Até há bem pouco tempo, o Brasil adquiria de outras nações cerca de 75% do volume consumido, principalmente dos Estados Unidos e da Argentina. Hoje, a colheita de milho pipoca no Pais situa-se próximo das 70 mil toneladas ao ano. As importações ainda correspondem a aproximadamente 15 mil toneladas por ano, a maior parte proveniente da Argentina.